Аперитивный биттер ярко-красного цвета. В аромате — апельсиновая цедра в комбинации с букетом пряных трав. Горько-сладкий вкус с яркими нотами апельсина, оттенками трав и кореньев. Послевкусие долгое, с легкой травяной горчинкой. Биттер входит в состав самых разных коктейлей, самый известный из которых — Negroni с джином и сладким вермутом. Насыщенность и травянистая пряность делают биттер отличным дижестивом после ужина.