Ликёр создан на основе найденного старинного рецепта, записанного в 1850-х годах в Турине, когда он был на пике популярности. Розолио - напиток королей и простых итальянцев, в каждом регионе он имел свою особенную рецептуру, объединяя собой всю Италию. Уникальное оформление бутылки, вдохновлённое богатой итальянской историей от античности до эпохи Возрождения. В форме бутылки прослеживаются очертания римских колонн, на пробке - фигура Вакха, прообразом которого стал Витрувианский человек Леонардо Да Винчи