Tiki Lovers Pineapple

500,00
р
Создание рецептуры "Tiki Lovers" Pineapple уходит корнями в прошлое, когда карибские дистилляторы мацерировали свежие ананасы в крепком спирте из сахарного тростника, тем самым придавая рому дополнительные фруктовые ноты. Впервые созданный в 2015 году после успеха "Tiki Lovers" White и "Tiki Lovers" Dark, "Tiki Lovers" Pineapple приобрел не меньшую популярность. В его основе лежат ромовые дистилляты и полностью натуральные экстракты тропических ананасов из Южной Америки. Плоды собирают на пике спелости, их сладкий сок извлекают путем прессования. Затем из неферментированного сока получают сложный экстракт, который добавляют в ромовую смесь. Купаж "Tiki Lovers" Pineapple состоит из выдержанного ямайского рома от Hampden Estate и Worthy Park, трехлетнего барбадосского рома от Foursquare, выдержанного в бочках из-под виски и бурбона, и некоторого количества молодого рома из Тринидада и Гайаны. Смесь рома крепостью 45% настаивают на экстракте ананаса и оставляют "отдыхать" на несколько недель. Это дает возможность ароматам сахарного тростника гармонично интегрироваться с фруктовыми оттенками сочного ананаса, сохраняя при этом сложность, характерную для напитков Карибских островов.
"Tiki Lovers" Pineapple был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Los Angeles International Spirits Competition" в 2019 году.